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sexta-feira, 5 de junho de 2015

DICA: Como comprar vinhos baratos e de qualidade

01) Olhar bem a etiqueta, tem que aparecer a variedade do vinho (Malbec-Cavernet-etc.), sua origem e o ano de elaboração. Nos misturados isto não aparece.

02) Que seja de vinícola grande e conhecida, são os únicos que podem produzir em escala e baixar o preço.

03) IMPORTANTE: ano de elaboração, os vinhos jovens-frescos NÃO podem ser consumidos depois de 2 anos, que seria o tempo de sua plenitude de forma.

04) NÃO buscar etiquetas que digam, a) Reserva b) Barricas c) Madera d) Robles
que seria a certeza de enganação.

05) E por último a igualdade de conteúdo, por exemplo: 750ml as garrafas de vinho bom são maiores, porque o vidro é mais grosso e a base tem elevação, quanto maior a elevação melhor, se faz para que se depositem os taninos na medida que o vinho envelhece.

EXEMPLO DA ELEVAÇÃO DA BASE, QUANTO MAIOR MELHOR

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